Характеристика и урожайность различных масличных культур
2025-12-16 10:02:47
Масличные культуры — это культуры, семена которых богаты маслом и используются для извлечения масла для потребления, промышленного использования или фармацевтического производства. Ключевые примеры включают соевые бобы, арахис, рапс, кунжут, клещевину, подсолнечник, семена периллы и cyperus chinensis. Содержание масла в этих семенах колеблется от 20% до 60%. Волокнистые культуры, такие как хлопок, лен и конопля, также содержат значительное количество масла, что делает их важным сырьем для масложировой промышленности. Многолетние древесно-масличные растения включают кокосовое масло, масло камелии, масличную пальму и грецкий орех. Шрот, остающийся после экстракции масла, содержит значительное количество белка и других питательных веществ, что делает его пригодным для изготовления гарниров, а также концентрированных кормов и удобрений.
Понимание характеристик и выхода масла из различных масличных культур имеет решающее значение для производства маслоэкстракционного производства и выбора оборудования.

Выход масла относится к количеству масла, извлеченного из каждого растения при извлечении масла из таких культур, как арахис и соевые бобы. Формула для расчета: Выход масла = Вес выхода масла ÷ (Общий вес - Вес после удаления примесей) × 100%.

1. Соевые бобы
Соевые бобы – высококачественная, высокобелковая масличная культура с содержанием масла 15-26%.
Выход масла: 12%-18% в зависимости от качества сои в разных регионах.
2. Рапс
Рапс (канола) – это масличная культура с высоким содержанием масла, выращиваемая во всем мире. Делится на озимый и яровой рапс, с содержанием масла 35-50%.
Выход масла: 30%-45% в зависимости от качества рапса в разных регионах.
3. Хлопковое семя
Как следует из названия, хлопковое семя — это семена хлопка. В цельном семени содержится 15–25% масла, а в ядре — 28–39%.
Выход масла: 11%-25% в зависимости от качества семян хлопчатника в разных регионах.
4. Арахис
Содержание ядра арахиса составляет 65–75%, при этом ядро содержит 40–51% масла.
Выход масла: 40%-50% в зависимости от качества в разных регионах.
5. Семечки подсолнечника
Категории включают съедобные семена подсолнечника и масличный подсолнечник. Семена масличного подсолнечника в основном представляют собой мелкие черные семена с высоким содержанием масла 45-54%. Поэтому масличные семена подсолнечника в основном используются для получения масла. Выход масла из семян подсолнечника (масло подсолнечное) колеблется от 32% до 42% в зависимости от качества семян в разных регионах.
6. Кунжут (семена кунжута)
Кунжут, также известный как кунжут или лен, представляет собой семя семейства льняных. Содержание масла в нем составляет 45–63%, за что он получил титул «Королевы масел». Кунжутное масло — одно из немногих растительных масел, которое можно употреблять без переработки.
Выход кунжутного (льняного) масла колеблется от 45% до 55% в зависимости от качества семян в разных регионах.
7. Рисовые отруби
Рисовые отруби – побочный продукт переработки риса. Из каждых 100 кг переработанного коричневого риса получается 5-8 кг рисовых отрубей. Масличность рисовых отрубей колеблется от 14% до 24%, а выход масла из рисовых отрубей - от 13% до 17% в зависимости от качества семян в разных регионах.
8. Семена камелии
Семена камелии – это семена чайного дерева (Tea Tree). Семена камелии очищены от скорлупы и содержат 50-72% ядер. Семена камелии содержат 30-40% масла. Выход масла из семян камелии колеблется от 14% до 27% в зависимости от регионального качества.
9. Плоды масличной пальмы
Плоды масличной пальмы, также известные как пальмовые, содержат 45-50% масла. Родом из Африки, сейчас он распространен по всему миру. Пальмовое масло в настоящее время является крупнейшим в мире растительным маслом с точки зрения производства, потребления и международной торговли и считается одним из «трех основных растительных масел» наряду с соевым маслом и рапсовым маслом. Выход масла варьируется в зависимости от регионального качества: от 20–22% сырого пальмового масла до примерно 2% пальмоядрового масла.

Пожалуйста, обрати внимание:Фактический выход масла существенно зависит от качества сырья, оборудования, процесса (горячее или холодное прессование) и навыков оператора. Вообще говоря, например, для арахиса более высокое давление прессования снижает содержание остатков, снижает содержание остаточного масла в сухом жмыхе и, в конечном итоге, обеспечивает более высокий выход масла.
Для получения дополнительной информации об оборудовании для прессования масла, пожалуйста, свяжитесь с нами!







+86 188 3694 1218
+86 188 3694 1218